Ingrédients : Filets de lieu (54%), huile d'olive vierge extra, eau, oignons, jaune d'oeuf, moutarde (eau, graines de moutarde, vinaigre d'alcool, sel), fécule de manioc, algues, jus de citron, zeste de citron, sel, oignons fumés rissolés, épices dont baies de Sichuan (0,09%), extrait de levure, plante aromatique
Allergènes : lieu
Conserverie : La Belle-Iloise
Dénomination Légale : Rillettes de Lieu aux Baies de Sichuan
SKU: LBI-RLBS-60
ISBN: 3660088141063
Notre produit
Un accompagnement raffiné pour ce poisson aux délicates saveurs … Son goût iodé est sublimé par les graines de moutarde et les oignons fumés rissolées. Le zeste de citron quant à lui, apporte une touche de fraîcheur, tandis que les saveurs fruitées des baies de Sichuan ajoutent une note finale douce et épicée.
Un mets d'exception…
La Belle-Iloise
La Conserverie La Belle Iloise : Une Tradition de Qualité
Depuis sa fondation à Quiberon en 1932 par Georges Hilliet, La Belle Iloise est devenue une référence dans le domaine des conserves de poissons, grâce à son engagement inébranlable envers la qualité et l'innovation. À travers les décennies, cette entreprise familiale a su préserver son indépendance et son savoir-faire artisanal.
La Belle Iloise se distingue par sa capacité à combiner les méthodes traditionnelles avec des approches modernes pour offrir des produits d'exception. Les poissons sont sélectionnés avec soin et travaillés à la main, garantissant ainsi des conserves au goût authentique et à la texture préservée. Les jolies boîtes colorées, véritables signatures de la marque, contiennent des recettes innovantes et prêtes à consommer qui enchantent les palais les plus exigeants.