Ingrédients : Oeufs de Mulet Sauvage, Sel de Mer non Traité recouverte de cire d'abeille
Allergènes : poisson
Conserverie : Memmi
Dénomination Légale : Boutargue Yellow
SKU: ME-BOCI-180
ISBN: 2270452000004
Notre produit
Découvrez la Boutargue Râpée de chez Memmi : un Trésor de la Cuisine Méditerranéenne
Plongez dans l'univers des saveurs méditerranéennes avec la Boutargue Râpée de chez Memmi , un délice absolu
Un Concentré de Saveurs Marines
La boutargue, également connue sous le nom de "caviar de la Méditerranée", est appréciée pour son goût unique, puissant et légèrement salé. Memmi respecte une méthode traditionnelle de préparation qui préserve toutes les qualités gustatives de ce mets. La boutargue râpée offre une facilité d'utilisation exceptionnelle, parfaite pour enrichir vos plats de pâtes, risottos ou simplement saupoudrée sur des œufs brouillés ou des toasts
Memmi
La maison Memmi a été créée par Elie Memmi dans les années 70 au coeur du quartier Mouffetard à Paris. Ce champion de water-polo à Tunis et grand amateur de boutargue décide alors de faire découvrir aux Français cette spécialité méditerranéenne ancestrale.